Tanaman terong (Solanum malongena L.) merupakan tanaman sayur-sayuran yang memiliki berbagai kandungan gizi di dalamnya yang sangat baik untuk kesehatan, diantaranya vitamin K, vitamin E, Niacin, Thiamin, Asam Folat dan Antioksidan yang sangat penting untuk menangkal radikal bebas untuk menghindari tubuh dari berbagai penyakit.
Dalam melakukan budidaya tanaman torong, pupuk menjadi salah satu elemen penting untuk penyuplai nutrisi dan membantu meningkatkan produktivitas hasil panen, kata Manajer Pak Oles Green School, Ir. Koentjoro Adijanto.
Pemanfaatan pupuk organik bokashi berbasis EM4 adalah pilihan petani dalam jangka panjang, berkat kandungannya berasal dari bahan-bahan organik alami sehingga tidak merusak lingkungan.
EM4 meningkatkan mikrobioma tanah dan bermanfaat bagi tanaman karena berperan dalam memelihara nutrisi tanah. Mikrobioma tanah berasosiasi dengan ekosistem tumbuhan melalui interaksi tumbuhan dan mikroorganisme.
Mikroorganisme dapat melindungi tanaman dari organisme patogenik dan mendorong pertumbuhan tanaman, meningkatkan kesuburan tanah dan meningkatkan hasil panen tanaman terong.
Microorganisme menguntungkan bekerja di dalam tanah dengan cara memfermentasi bahan organik menghasilkan asam organik, hormon tanaman, vitamin dan antibiotik. Produk fermentasi tersebut sangat bermanfaat untuk menumbuhkan tanaman, dengan cara melarutkan nutrisi yang susah larut, misalnya batu fosfat; memecah logam berat yang mencegah terserapnya oleh akar tanaman; menyediakan molekul organik sederhana sehingga bisa diserap langsung oleh tanaman.
Dengan fungsi mikroorganisme yang menguntungkan tersebut, tanah akan menjadi subur dan tanaman berproduksi optimal.
Dewasa ini EM digunakan dalam banyak bidang, seperti pertanian, peternakan, perikanan, pengolahan limbah. Masalah bau pada limbah, dan pada kotoran ternak dapat dihilangkan.
Penggunaan EM berkembang sangat luas, karena efektif, mudah digunakan, ekonomis, hemat energi, ramah lingkungan, dan sangat tepat digunakan untuk pertanian alami untuk kesejahteraan umat manusia sekarang dan hari esok yang lebih baik.https://linktr.ee/em4