Kualitas air adalah salah satu faktor penting dalam budidaya ikan dan udang. Beberapa hal yang harus diperhatikan untuk menjaga kualitas air salah satunya dengan aplikasi probiotik.
Probiotik memberikan dampak positif terhadap kualitas air, terutama pada musim hujan.
“Probiotik yang dikenal selama ini adalah probiotik EM4 (Effective Mikroorganisms 4) perikanan dan tambak,” ujar Koentjoro Adijanto staf informasi PT Songgolangit Persada (SLP), satu-satunya perusahaan yang mendapat lisensi dari EMRO Jepang memproduksi dan memasarkan EM4 di Indonesia.
Menurut pria yang akrab disapa Yoyok, musim hujan seringkali menyebabkan perubahan drastis dalam kualitas air, seperti peningkatan beban limbah organik, penurunan kualitas air, karena pencemaran dari limbah pertanian, atau fluktuasi pH yang dapat mempengaruhi kehidupan ikan dan udang.
“Pada musim hujan, aliran air yang deras dapat membawa limbah organik seperti sisa pakan dan kotoran ikan ke dalam sistem budidaya,” ujarnya. Probiotik EM4, terutama bakteri pengurai, dapat membantu menguraikan limbah organik tersebut menjadi bentuk yang lebih sederhana, mengurangi pembusukan dan pengendapan zat yang berbahaya serta mengurangi penumpukan amonia, nitrat, nitrit yang dapat mencemari air.
Pada musim hujan pasokan oksigen terlarut dalam air bisa berfluktuasi. Probiotik EM4 membantu meningkatkan oksigen terlarut dan menstabilkan pH dalam sistem budidaya perikanan dengan meningkatkan aktivitas mikroorganisme. Aktivitas ini dapat membantu menciptakan kondisi yang lebih sehat bagi organisme budidaya.
Musim hujan seringkali meningkatkan risiko penyakit akibat pencemaran mikroorganisme patogen (seperti bakteri dan virus) yang dapat terbawa musim hujan. Probiotik EM4 sebagai penghambat alami pertumbuhan patogen dengan bersaing untuk mendapatkan nutrisi dan ruang dalam ekosistem. Dengan cara ini, mereka membantu mengurangi potensi penyebaran penyakit yang bisa merugikan budidaya perikanan.
Dengan meningkatkan mikroorganisme yang menguntungkan (EM4), maka ekosistem mikroba dalam air menjadi lebih seimbang. Keberagaman ini membantu menjaga kualitas air secara keseluruhan dan mendukung kesehatan organisme yang dibudidayakan. Secara keseluruhan, probiotik EM4 memiliki potensi besar untuk memperbaiki kualitas air di sistem budidaya perikanan, terutama di musim hujan.https://linktr.ee/em4