Cara fermentasi pakan kambing merupakan teknik yang penting untuk meningkatkan kualitas pakan yang diberikan kepada hewan ternak. Dengan menggunakan cara yang benar, peternak dapat mengurangi pemborosan pakan dan memperoleh hasil yang lebih optimal dari hewan ternaknya.
Ada berbagai cara yang dapat dilakukan untuk memfermentasi pakan kambing, namun metode yang umum digunakan adalah dengan menggunakan bahan-bahan alami seperti EM4 (Effective Microorganisms) atau ragi.
Langkah pertama dalam membuat fermentasi pakan kambing adalah dengan memilih bahan pakan yang tepat. Bahan-bahan seperti rumput, jerami, daun, dan dedak sering digunakan sebagai bahan utama dalam fermentasi.
Setelah bahan pakan terkumpul, pastikan untuk memotongnya menjadi potongan kecil agar proses fermentasi lebih efektif. Setelah bahan pakan siap, langkah selanjutnya adalah menambahkan mikroorganisme yang dapat mempercepat proses fermentasi. Salah satu yang sering digunakan adalah EM4. EM4 dapat membantu menguraikan serat kasar dalam pakan menjadi bentuk yang lebih mudah dicerna. Cara penggunaannya sangat mudah, cukup mencampurkan EM4 dengan air dan menaburkannya pada bahan pakan yang telah dipotong-potong. Perbandingan yang umum digunakan adalah satu liter EM4 untuk setiap satu ton pakan. Setelah itu, aduk rata bahan pakan dan pastikan seluruhnya terfermentasi. Proses fermentasi pakan kambing biasanya memerlukan waktu sekitar 3 hingga 5 hari, tergantung pada kondisi suhu dan kelembaban sekitar.
Selama proses fermentasi, penting untuk menjaga pakan agar tetap lembab, namun tidak terlalu basah. Pakan yang terlalu basah dapat menyebabkan pertumbuhan jamur yang tidak diinginkan. Untuk memeriksa apakah pakan telah terfermentasi dengan baik, perhatikan bau dan tekstur pakan. Pakan yang sudah difermentasi dengan baik akan memiliki bau asam yang khas dan tekstur yang lebih lunak.
Salah satu manfaat utama dari fermentasi adalah meningkatkan kandungan nutrisi dalam pakan, terutama kadar protein dan energi, seperti yang diulas web kumparan.com.https://linktr.ee/em4